2012年5月17日 星期四

Nownews即時新聞: 別嘴饞了!美研究:愛吃甜食 腦袋會變笨

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別嘴饞了!美研究:愛吃甜食 腦袋會變笨
May 17th 2012, 03:11

〔生活中心╱綜合報導〕愛吃甜食的人,當心吃太多可能會變笨!根據外電報導,美國加州大學洛杉磯分校(UCLA)一項研究證實,若吃高糖分飲食持續6周,就會因為高糖分飲食傷害腦部記憶和學習力,餵食了糖漿的實驗小鼠,記憶力就確實變差,逃離迷宮測驗的技巧、速度比較差,但若多吃堅果和魚類等含Omega-3脂肪酸可降低傷腦。

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