Nownews即時新聞: 健美新生活 多多食用大豆蛋白

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健美新生活　多多食用大豆蛋白 May 25th 2012, 05:40 〔記者葉卉軒╱台北報導〕因為來源穩定，再加上比起食用魚類和肉類相對較為環保，「大豆蛋白」近來成為不少營養學專家建議多多食用的營養素。前北醫保健營養學系教授謝明哲就呼籲，國人最好能夠每天攝取約25公克的大豆蛋白，並配合低飽和脂肪（每餐1公克以下）、低膽固醇（每餐20毫克以下）飲食，同時搭配左旋精胺酸及Omega-3深海魚油，不僅可維持身體機能，更能提升新陳代謝達到整體健康的保健效果。

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